Minggu, 29 Juni 2008

bunga bunga dan tanaman hias




kami senang lihat tanaman hias dan bunga yang bermekaran....^_^ subhanallah indah........

Kamis, 26 Juni 2008

pemuda mahasiswa

Berapa sih batasan umur untuk mahasiswa??kemaren sempet ngobrol prihatin dengan kangmas tentang mahasiswa di Indonesia yang lagi banyak demo tapi brutal dan merusak lingkungan,bangunan dll....karena di koran cyber umur mereka ditulis sekitar 25 s/d 27 an...mahasiswa S1...??

mas edy pun bilang*:" aku juga 30 th masih mahasiswa" ^_^

Hmm...jadi inget masih jadi mahasiswa dulu.... sebelum di boyong kangmas^_^ memang harus selektif milih2 teman dan organisasi kepemudaan.

Pun ketika di jepang tugasku cuma menemani suami belajar,menyemangatinya, melahirkan anak-anaknya bukan berarti gak bisa ikut acara mahasiswa kepemudaan. Alhamdulillah bisa merasa jadi bagian pemuda yang selalu aktif ingin maju untuk kebaikan. Kangmas yang masih mahasiswa pun mengajak keluarga gabung diacara natsu camp Kammi -jp. jadilah kenang -kenangan yang bila ku mengingatnya bertambah semangat sebagai pemuda dan pemudi.

foto: natsu camp KAMMI-JP 2002... siapa sajakah yg disana?? ganbarimasyou...sepertinya 7 orang masih di jepun

 

 

Selasa, 24 Juni 2008

semoga bertemu lagi dalam kebaikan (farewell party )

Walaupun bukan pelajar, tetapi ummi merasa terus terus belajar..apalagi di jepang ini bertahun -tahun menemani suami belajar juga anak anak belajar.

Alhamdulillah bisa berkenalan,berteman dengan ibu-ibu pintar, walau ummi sekolah gak pernah kelar ^_^

keterangan foto:diambil ketika farewellparty di rumah tante Rima oom Frans Wirasakti.

berdiri dari kanan:

tante Rima Sari sarjana ekonomi, tante Anik Prayuda Wastuti sarjana hukum, emaknya Said ^_^,tante Elfi yang bu dokter gendong Aqilla chan, tante Tetiana yang bu dokter gigi dan Raka,

duduk: tante Hana yang sarjana unpad dan IPB plus Niigata university mangku Ken -kun, tante Flori Ratna Sari yang bu dokter dosen UIN,tante Wawaimuli yang bu dokter dosen UIN dan tante Feby Damayanti yang bu dokter gigi. (yg gak ada fotonya, tante Yeny Asta Tazir sarjana sastra jepang  bentar lagi lulus master di niigata university dan tante Harniyati uni Ani yang sebentar lagi juga master dr universitas Niigata ) 

ibu-ibu PPi Niigata sebentar lagi berkurang jumlahnya,tante Anik dan tante Rima beserta anak-anaknya kembali pulang ke tanah air tercinta, menyongsong bangkitnya Indonesia. Setelah beberapa tahun menemani para putra bangsa menuntut ilmu di negeri sakura.

Tante Anik ,Ali dan  Mahsa...tante Rima, Malik, Aiko,dan Leandra..selamat  jalan kembali ke tanah air Indonesia. siap menebar amal kebaikan di tanah kelahiran...

 

 

 

 

 

 

 

 

Terimakasih atas segala kebaikan dan jalinan silaturahim selama di Niigata, mohon maaf segala kekurangan dan kesalahan dari kami sekeluarga. (Rahma, Edy, Said, Salman dan Sumayya )

sayonara.... sayonara...sampai jumpa dalam kebaikan....

 

Minggu, 22 Juni 2008

Friendster - mustafiqoh rahmawati

http://profiles.friendster.com/mustafiqoh
kebetulan banyak sepupu ummi yg nge friend ( sampai ponakan /anak sepupu)--jadi ya ikutan bikin account Fs..biar bisa silaturahim, tuker kabar, nyambung balung pisah..gitu kata org jawa dulu

Kamis, 19 Juni 2008

teru-teru bozu

Suatu hari sepulang sekolah,Salman bermain sendirian. Cuaca cerah, beranda menjadi tempat pilihan Salman bermain. Sesekali diiringi suara ceria si kecil Sumayya yang mengikuti salman bermain.Walaupun di beranda banyak bergelantungan jemuran baju, tak mengurangi keceriaan mereka berdua.

Entah apa yang sedang mereka lakukan di beranda,bermain dan berimajinasi dengan keadaan sekeliling beranda. Tak jarang mereka menggelar tikar, mengangkut zabuton, ditata di beranda, nuigurumi  diajaknya berbicara bagaikan manusia yang bisa mengerti bahasa mereka, atau cuma mondar mandir diberanda  sambil  ber komentar " ii kimochii..." karena beranda baru saja disapu dibersihkan.

Tapi karena beranda menyempit akibat dari banyaknya jemuran ummi,kali ini  Salman tidak seperti biasanya ,angkut -angkut zabuton. "ummi....selohan teepu wa doko??" salman mendatangi ummi sambil bertanya dimanakah selotip diletakkan. " Di meja belajar mas said" jawab ummi sambil meneruskan pekerjaan rumah.

Bolak balik Salman menghampiri ummi yang sedang chek email di depan komputer. ambil spidol dan kembali bermain.

Sore pun kan menjelang, ummi harus melanjutkan  pe-er angkat jemuran kering ke dalam rumah. Dan ummi pun menuju beranda, mata ummi tertuju pada sebentuk benda putih yang ditempel di pagar beranda. Ah..kertas tissue  putih yang dibentuk  boneka teru-teru bozu, dilukis wajahnya denga coretan spidol hitam, dan ditempelkan dengan selotip. oh rupanya ini yang tadi dikerjakan salman selama bermain di beranda. Melihat banyaknya jemuran ummi hari ini, salman berpikir kasihan bila hari hujan, dan berinisiatif bikin boneka teru-teru bozu yang diyakini orang jepang bisa menghalau hujan.

Saat yang tepat  pikir ummi untuk membuka pembicaraan dan menanamkan aqidah pada  Salman. Sama seperti tahap perkembangan  mas Said  dulu ketika mulai bersosialisasi dan masuk youchien.

"Salman ..siapa yang tempel teru-teru bozu di beranda?" ummi mulai bertanya.

"Salman ga sukutta.." jawabnya salman yang buat.

" untuk apa?"tanya ummi lagi

"ame ga yameyouni...minna mo teru-teru bozu sukutta ummi biar tidak hujan..." lanjut salman cerita tentang semua teman disekolahnya menganut kepercayaan itu.

"Salman kan  anak Islam...kalo berdoa waktu sholat dan berdoa pada Allah"Tidak perlu pakai teru-teru bozu seperti teman-teman disekolah" lanjut ummi mulai mengarahkan keyakinan Salman berbeda dengan mereka." teru-teru bozu iranai yo.."

" nanti biar gak hujan ummi..."salman masih kukuh

" jya...hujan juga tidak apa apa..nanti biar tanaman  dan pohon-pohon bisa minum.... baju-baju ummi juga sudah kering "

" nanti teru-teru bozu juga minum ummi " salman bertanya dengan lucunya...

ah ...anakku sayang..ummi pasti harus memutar otak tuk cari bahasa dengan kalimat yang bisa mudah dipahami si buyung kecil.

"Salman tidak perlu  teru-teru bozu, langsung berdoa minta pada Allah " dilepas ya teru-teru bozunya" pinta Ummi

Salman pun geleng kepala, ummi tidak mau menyakitinya dengan langsung mencabut teru-teru bozu yang menempel di dinding pagar beranda. Dengan harapan tertanamnya aqidah Islam  tanpa menyakiti hatinya yang telah susah payah membuat boneka kecil nan lucu dari kertas tissue.

"Dilepas ya nak...orang Islam tidak perlu itu... agar Allah sayang.."

Tiba-tiba..Salman berjalan menuju beranda..." ummi sudah dicabut..." sahut Salman masuk kembali ke rumah..sambil membawa boneka kecil teru-teru bozu ditangannya.." haik sutetta" ujarnya sambil membuang  sebentuk tissue teru-teru bozu ke dalam gomi bako.

Alhamdulillah... ya Allah..Hanya kepadaMu lah kami menyembah dan hanya kepadaMu lah kami memohon.Ya Rabbi mudahkanlah kami menanamkan salimul aqidah pada anak-anak kami.

===================================================================-

zabuton=bantal untuk duduk

nuigurumi= boneka ( biasanya yg bentuk hewan ,beruang ll yg dari kain )

ii kimochii = ungkapan mersa nyaman/enak

selohan teepu= selotip

doko= dimana?

sukutta= telah membuat

iranai= tidak pelu/tdk memerlukannya

ame ga yameyouni= semoga hujan berhenti/tidak hujan

sutetta= sudah dibuang

gomi bako= kotak sampah

foto= ngambil dari google (wikipedia)

Selasa, 17 Juni 2008

pemandangan niigata-ken dari kereta




kok sayang rasanya melewatkan begitu saja menikmati pemandangan alam niigata, tanpa mengabadikannya dengan kamera.

beginilah panorama alam Niigata bila sedang naik kereta. subhanallah indah nya..^_^

Niigata adalah kota penghasil beras ter-enak di dijepang ( kata nya loh^_^) tapi memang benar ...areal persawahan nan luas hijau dan subur...(jadi ingat kampung...)

Selain itu...maskot kota Niigata adalah burung Toki sejenis burung bangau yang kepalanya botak merah... makanya shinkansen ke Niigata bernama MAX TOKI.

Juga ada stadion sepak bola Big Swan yang jadi kebanggaan masyarakat Niigata . Swan salah satu nama dari burung bangau juga sepertinya.

Perjalanan dari Niigata ke Tokyo, melewati pegunungan-pegunungan (ALPS ), dan shinkansen menerobos terowongan yang melubangi badan pegunungan. Shinkansen max toki membawa penumpang melewati Niigata-ken, Gunma -ken , Saitama ken dan masuk ke Tokyo -to dalam 2 jam perjalanan.

kopdar di Tobitakyu eki

Alhamdulillah..setelah beberapa kali kontak-kontakan dengan ammah Ayu Maulita, akhirnya Allah mengijinkan kami bertemu,kopi darat walaupun secepat kilat ^_^

Begitu ingin nya ummi ketemu ammah ayu yang " adik  seperguruan" ini. Bukan seperguruan silat loh..^_^    ceritanya dulu ummi trio S pernah juga mencicipi hidup ala santri ,tapi keburu diboyong ke jepun.....jadi gak dapat ijasah nya...dapat ijabsah ^_^

Alhamdulillah.... ternyata ammah Ayu terbukti bisa berprestasi  belajar di Universitas yang belajar  ilmu duniawi sekalian nyantri di Darush shalihat,yang belajar ilmu agama, tak menghalanginya mendapat beasiswa ke Jepun.

Tinggal dua  bulan  lagi katanya ammah Ayu di Tokyo, tapi ummi berharap semoga tak lama kembali lagi ke Jepang setelah  studi nya di UGM kelar. Siapa tahu Kalau Allah mengijinkan,ammah Ayu lanjut studi master dan doktor di jepang pula,sekalian deh..berkeluarga dan melahirkan  buah hatinya di negeri sakura ^_^ amin..semoga sukses ya ammah Ayu..^_^

Mohon maaf bila pertemuan di Tobitakyu ada yg kurang berkenan,juga tingkah polah trio s mohon dimaafkan ...... salam tuk keluarga Darush-shalihat di Yogyakarta dan keluarga ammah Ayu di Semarang.

misteri dojou

Bulan Juni dan Juli  di jepang adalah pergantian musim semi ke musim panas. Sang mentari yang begitu cepat memunculkan diri, yang berarti waktu subuh pun cepat datang walaupun jarum jam baru menunjuk diantara angka 2 dan 3 pagi. Jam 5 pagi sudah seperti jam 7 pagi di Indonesia bila mentari bersinar cerah, diiringi kicauan burung-burung yang indah hingga kaok-kaok si gagak hitam  yang biasa bertengger di tiang listrik dekat tempat pembuangan sampah.

Akhir pekan lalu kami sekeluarga bepergian yang memerlukan waktu untuk menginap semalam. Sebelum berangkat  ummi dan abi menyiapkan segala keperluan dari tiket perjalanan juga bekal anak-anak di jalan. Begitu pula dengan rumah yang akan ditinggal, sebelum berangkat , beberapa pekerjaan rumah juga harus diselesaikan, supaya nanti ketika pulang  tidak terlalu repot dengan banyaknya pekerjaan rumah yang tertunda.

Pagi pagi  sebelum berangkat ummi sudah memberi makan piaraan di beranda. Tiga ekor ikan emas( kingyou) dan seekor ikan pasir (dojou) yang biasanya mendapat jatah makan sehari sekali, dipagi jam 7, dimajukan menjadi jam 5 pagi. Begitu pula menyiram beberapa tanaman hias. Ya..mereka semua sudah merupakan bagian dari keluarga kami,tapi tidak mungkin untuk dibawa serta bepergian  bukan??  Ah cuman  menginap semalam dan siang sudah sampai di Niigata kembali...begitu pikir ummi.Jadi tidak perlu minta bantuan tetangga menyiram tanaman dan memberi makan ikan.(wah merepotkan saja ya^_^ )

Kami berangkat  Hari Sabtu jam 6 pagi dan Ahad jam 11.30 siang sudah kembali masuk apartemen. Ummi langsung ingat akan piaraan yang ditinggal. Kingyou pun senang sekali melihat ummi datang. Mereka berenang dengan cepat kesana- kemari menyembul ke permukaan, satu tanda minta jatah makan yang  sudah telat beberapa jam. 

Belum sempat menyapa ikan pasir yang selalu menyelinap sembunyi diantara batu batu, ummi memandang daun tanaman yang layu ....ah ternyata Niigata cerah cuacanya ketika kami sedang bermusyafir. Terbukti tanah dalam pot sampai kering..dan daun sedikit layu. cepat-cepat ummi ambil air untuk menyelamatkan tanaman  sebelum mereka kering.

 Hey..anak-anak ummi gimana??...ah mereka sedang bermain, dan sudah makan tadi ketika di kereta, jadi ummi tinggal sebentar mengurus piaraan yang ditinggal. Tapi mereka tahu dan tidak cemburu  dengan ikan ataupun tanaman, toh cuma beberapa menit saja.

Tinggal si dojou yang belum diurus . Biasanya sebelum memberi makan, kami menyapa dulu dengan membuka batu-batu yang selau menjadi tempat bersembunyi. Satu batu diangkat..dua batu diangkat..tiga batu diangkat...dan...tinggallah batu kecil-kecil..tapi sosok pemalu yang biasanya meluncur berenang tidak tampak sama sekali.Terheran-heran  ummi dibuatnya.....dan "said ..dojou inai!!!! seru ummi memanggil sulung. Segera Said datang mendekati ummi yang masih terheran -heran. " he..inai no...ah..shinjyatta kana.." gumamnya. "tapi mana bangkainya tidak ada" sahut ummi.... ya sudah..walopun ummi masih terheran-heran karena tidak mungkin dojou melompat dari ember yang menjadi kolam bagi ikan pasir itu karena melompat 15 centimeter sepertinya terlalu tinggi bagi hewan mirip belut atau lele itu.

Mending ummi  segera sholat dhuhur  berjamaah  dengan abi dan anak-anak, kemudian segera  pergi ,datang ke rumah tante Rima karena ada undangan perpisahan ,PPI Bandai/Niigata.

Setelah selesai berwudhu ummi masih melihat Said yangg menyelidiki beranda ,bak detektif cilik...mengumpulkan tanda-tanda dan data, siapa yang mengambil dojou dari embernya.

"Sudahlah mas wudhu dulu dan sholat, kemudian pergi ke rumah Malik" seru ummi melihat said dan aadik-adiknya masih di beranda. Malik adalah nama putra tante Rima tetangga kami.

Ah..dojou diambil "karasu "sepertinya ummi...ada bekas bekas" karasu" yang suka terbang di atas gedung A dan gedung B Nagisa mansion" said pun mengungkapkan analisanya.Karasu adalah burung gagak.

Sampai detik ini masih saja dojou jadi misteri..... kemana dojou pergi??.... apakah benar burung gagak mampir di beranda kami dan membawa dojou pergi??....Mungkin juga  dojou mati dan bangkainya dibawa pergi gagak yang mencium bau doujou yang mengapung diember??.... atau kucing?? tapi kenapa kingyou sama sekali tidak diganggu..dan cawannya tidak tumpah...???

Sayang  ....gagak tak bisa ditanya apakah benar mampir diberanda kami?? hanya kaok-kaok nya  yang terdengar diatas gedung juga kepak sayapnya yang kokoh itu terbang melintasi beranda kami menuju ke gedung B.

====================================================================

Dan keinginan anak-anak mengamati dojou apakah bisa tumbuh besar dan panjang di musim panas ini akhirnya belum kesampaian...dojou pun jadi misteri

====================================================================

 

Kamis, 12 Juni 2008

kuis ^_^ nya sumayya

musim panas segera datang, biasanya ummi ingin selalu rumah tetep adem, salah satunya yaitu pelihara tanaman hias di rumah.  agar beranda apartemen kliatan sejuk, sedikit ummi manfaatkan pojok beranda jadi taman mungil.   anak-anak suka sekali gelar tikar di beranda bila  hari cerah,sambil bawa mainan mereka. jadi umminya pun bisa lebih tenang mengerjakan PR dirumah^_^

kebetulan ada juga hewan piaraan  Said , ikan emas kingyou hasil nyendok di  sakura matsuri(festival sakura ) ketika bulan april lalu  di taman hakusan,juga ikan dojou hasil nangkep di kolam , setelah merelakan  sang zarigani dilepas kembali di habitatnya di kolam taman terao.

daripada cuma diletakkan sonomama (begitu saja) di beranda ,kesannya jadi berantakan mending sekalian ummi bikin taman mungil di pojok beranda. Alhamdulillah anak anak senang dan  piket memberi  makan piaraan mereka jadi menyenangkan, apalagi untuk piket nyemprot  tanaman waaah..menyenangkan sekali di musim panas...bak main "mizu teppo" ( tembakan air ) ^_^

pinginnya ingin memperkenalkan ikan doujo yg pemalu ini seperti dalam nyanyian anak anak "donguri koro-koro ",  ketika difoto ....eeh... ngumpet.... karena dojou ikan yg suka ngumpet dalam bebatuan, warna badannya pun mirip batu. coba tebak dimana si dojou !! ^_^

Dan Kingyou pun ikut menjadi penghuni taman mungil.... coba hitung berapa ekor ikan emas dalam cawan kingyou ini....!!! (ini sih kuis buat sumayya yg sedang belajar  berhitung ichi... ni... san ^_^  sudah  sampai ...ju ( sepuluh )

dah ah..alarm sdh memanggil..berarti  bentou( bekal makan siang) salman hrs disiapkan ^_^

 

Rabu, 11 Juni 2008

o ryouri go ko




Kalau lihat sumayya( 2 th 8 bln) main masak-masakan (o ryouri go ko ) beginilah..^_^
menata makanan di piring-piring kecil ....dan menyajikannya.....dan sambil belajar kosa kata, menjawab nama-nama" benda" yang ada di mainannya. belajar sambil bermain ....

setelah selesai , o katazuke( merapikan )mainan dimasukkan ke kotak mainan.

photo diambil selepas kedua mas-nya berangkat sekolah...

Senin, 09 Juni 2008

harumaki isi takenoko


Description:
harumaki itu bahasa jepang , kalo di indonesia kita sebut lumpia..dicocok-cocokin ^_^..."maki "itu menggulung..jadi kulit nya digulung.
Sepertinya semua bisa deh bikin snack harumaki ini...simple..kulitnya bisa dibeli di supaa... dan isinya juga bisa bervariasi menurut selera dan persediaan di dapur.

Biasanya ummi masak harumaki bila jumpa di super market ,kulit harumaki yg aman dikonsumsi orang islam...misal yang non alkohol atau tanpa lemak babi di keterangan" ingridients "nya.( diapalin kanji "sake" "alkohol " dan "minyak babi" kalo ketemuan salah satu kanji ini, gak jadi beli)


Ingredients:
bahan:isi.
1bungkus kulit harumaki isi 10 lembar
1 bungkus mizu takenoko/rebung yang sudah diiris korek api direndam air dlm plastik--> bisa didapati di supaa
1 butir wortel kupas dan iris korek api
3 sendok daging cincang/ebi cincang/ayam cincang ( boleh pilih salah satu)
tepung maizena/kanji 1 sendok
air sedikit
minyak goreng sedikit utk menumis

bumbu:
bawang putih 1 siung cincang halus
garam 1/2 sd teh
gula pasir 1 sd teh
merica sedikit
dashi/ bumbu penyedap sedikit (kalo suka)


Directions:
siapkan fry pan/wajan anti lengket,dengan sedikit minyak goreng,diatas api kecil. setelah panas tumis bawang cincang sampai harum,masukkan cincangan daging/ayam/udang, tumis2 sampai berubah warna,masukkan takenoko dan wortel kemudian sedikit air menghindari gosong,api sedikit dibesarkan... kemudian masukkan juga garam,gula,dashi aduk aduk..terakhir masukkan tepung maizena /kanji yg lebih dulu diencerkan dg sedikit air.aduk-aduk jangan sampai gosong. Kalo sudah cukup empuk(jangan terlalu empuk) matikan api.

siapkan kulit lumpia siap pakai..bungkus satu satu dg cara letakkan2 1 1/2 sendok makan adonan isi di satu sudut segi 4kulit,agak kebawah, lipat sudut keatas menutup adonan isi, lipat sudut samping kiri dan kanan, simetriskan.. sedikit di lem dg air, kemudian gulung ke arah sudut atas... lem dg air... begitu seterusnya.. hingga habis.

goreng harumaki dengan minyak agak banyak...hingga matang kuning kecoklatan.

Minggu, 08 Juni 2008

summer,swiming pool, dan sake

said haus, dituangnya  pet botol Calpis,minuman susu fermentasi yang tadi siang menemani abinya makan siang dengan oom kenshusei yang silaturahim ke apartemen kami, sambil duduk di bed lipat nya seraya bergumam." oishii.....kore sake...salman sake hmm" mungkin maksudnya meniru gaya-gaya orang jepang yang gemar sekali minum sake, dipamerkan ke adiknya,salman.

ummi yang ada tepat didepan, langsung telinga berdiri...menoleh ke said dan berkata:"apa mas..sake??? orang islam gak boleh minum sake dan sejenisnya bukan??" tanya ummi meyakinkan kalau Said sudah paham betul dengan larangan itu, dalam keyakinannya.

"iya ummi..wakatta" sahut nya. tapi yang namanya anak-anak ada sesekali iseng yang mungkin harus diarahkan dan harus sering sering diarahkan juga diingatkan.

"sake itu kalau minum banyak memabukkan" lanjut ummi

"kalau minum sedikit kan enggak mi"timpal Said mulai berargumen.

"ya sedikit pun dilarang,karena memabukkan,juga wine,bir dan sejenisnya"ummi pun ngasih serentetan alesan.

"kenapa wine gak boleh mi .....kan lain dengan sake...?" tanya Said ingin tahu, karena warna wine yang menggiurkan mirip jus buah anggur.

"sake dari beras, kalo wine dari anggur" ummi menjelaskan lagi..

"tapi sensei numpahin sake ke puuru di gakkou"ujar said kemudian, menjelaskan kejadian yang baru saja dilihatnya di sekolah.

"eeh hontou..??untuk apa sake dituang ke kolam renang? tanya ummi gak percaya seraya ingin tahu.

" sensei nuang di cup kecil trus dituang di puuru, juga nyebar o kome" said memaparkan apa yg dilihatnya di sekolah.

" trus buat apa? aneh..hen da ne..." ummi menimpali.

"kata sensei biar nanti pelajaran berenang gak ada yang tenggelam" ujar said sambil memperagakan orang tenggelam dg gerakan badannya.

"ahh..gitu ya sensei onegai nya... oinori nya...hehe" "kalau said berdoanya kepada Allah SWT "

aneh ya orang jepang. Masih saja percaya begituan. Ummi meyakinkan Said tentang harusnya berdoa kepada Allah saja,  tuhan yang Esa.

Ya....jepang mulai memasuki musim panas...berarti pelajaran berenang di sekolah,  dan pasti cepat haus...pihak sekolah sering mengingatkan tentang perlunya memakai topi dan membawa suito bila bermain di luar.

Ketika berjalan di bawah terik mentari ,jidou hanbaeki selalu menarik perhatian anak-anak,tuk mencicipi berbagai minuman yang ditawarkan.Tapi ocha dan air mineral tetap yang terbaik untuk mengurangi dan mencegah serangan dehidrasi.

Begitulah obrolan ummi dan said tadi malam....di jepang minuman beralkohol hanya boleh dibeli dan dikonsumsi  orang dewasa,20 th ke atas.

tapi ummi terus berusaha mengingatkan bahwa minuman khamar/memabukkan tidak boleh diminum oleh kami umat Islam, walaupun sedikit..karena kami ingin Allah Selalu sayang ,kepada yang mematuhi perintah dan meninggalkan larangan Nya.

 

(obrolan ummi dan said sedikit diterjemahkan dlm bhs indonesia,krn said lebih banyak bercerita ke ummi dg bhs jepang ^_^)

 

====================================================================

kenshusei= yang magang/trening di jepang

oishii= enak

sake=minuman beralkohol dari beras

wakatta= sudah mengerti

puuru= swiming pool/kolam renang

sensei= guru

wine= baca: wain= anggur

gakkou=sekolah

o kome= beras

hontou=benar!!??

hen da ne = aneh ya

onegai=memohon

oinori= doa/berdoa

suito= tempat air minum

jidou hanbaeki= mesin otomatis yg jualan minuman di pinggir jalan.

Jumat, 06 Juni 2008

japanese kare ala javanese


Description:
kalo ummi sedang bingung liat anak2 hilang nafsu makan "gohan" (nasi) ini andalan ummi^_^ masak kare dengan bumbu SB yg kemasan kaleng merah (yg besar), banyak dijual di supaa jepang ini. Bisa dimasak suka-suka dengan daging ayam atau daging sapi. Tapi untuk memudahkan anak mencerna makanan daging-dagingan, biasa ummi pilih daging cincang atau dada ayam/ayam tanpa tulang..agar anak-anak makan nasi lahap tak bersisa ^_^

Ingredients:
bahan: pilih salah satu , daging atau ayam ^_^

ayam diambil dadanya atau daging cincang dibikin bulat2 kecil( kira2 250 gram)

*untuk daging ayam iris kecil2 biar anak mudah mengunyah.

untuk daging cincang , didihkan air 1 1/2 liter masukkan daging cincang sedikit sedikit dengan dibulat bulatkan. sampai habis dan didihkan matang.
angkat.
kentang 4 butir bulat sedang, kupas, iris dadu.
wortel 1 butir ukuran sedang kupas iris dadu.
air kira2 1 1/2 liter ( untuk ngrebus daging cincang atau ditambahkan bila dg daging ayam )
minyak goreng utk numis

bumbu:
bumbu kare SB kaleng besar 4 sendok takar
syoyu 2 sdm
tsuyu 1 sdm
bawang bombay 1/2 bulat iris tipis
dashi setengah sendok teh

Directions:
* setelah daging cincang direbus bulat2, sisihkan

siapkan fry pan agak besar, tuangkan minyak goreng sedikit, tumis bawang bombay, sampai harum masukkan (daging ayam) disusul kentang dan wortel, masukkan bumbu bumbu, aduk2 tumis2..masukkan air.( atau daging bulat2 dan air rebusannya)
dan tunggu hingga matang sambil sekali kali diaduk, dan airnya agak menyusut bumbu meresap. cicipi...bila terlalu pedas..tambahkan air lagi, didihkan.
siap disajikan...^_^ anak anak pasti sdh ngantri mencium bau kare...

Rabu, 04 Juni 2008

undokai said kelas 4 dan gips dilepas

 

Alhamdulillah...walaupun dengan tangan yg digendong( di gips ) Said masih tetap ikut undokai tahun ini,kelas 4 shyougakko (SD ).

Yang sebelumnya ummi sempat khawatir Said minder(rendah diri ) karena keadaan fisiknya. Sebulan sebelum undokai terjadi kecelakaan yang menyebabkannya tidak bisa ikut latihan-latihan persiapan. Sempat juga terucap:"Said yasumi saja ya ummi"...yang artinya minta libur.

Ummi pun menyemangati Said untuk tetap ikut undokai walaupun tidak ikut lomba lari estafet dan yang lain lain. Dan sepertinya begitu pula "sensei",ibu wali kelas tetap menyarankan Said ikut undokai. Alhamdulillah ....akhirnya beberapa hari menjelang undokai..Said minta  taishougi ( baju olah raga) di siapkan....bahkan sampai beli yang baru, karena baju OR sudah kesempitan....^_^  dan ikutlah Said di pesta olahraga dan seni SD Ikarashi .

=======================================================-

Alhamdulillah 4 hari sudah gips dilepas, tapi masih ada sedikit rasa sakit dan perlu rehabilitasi, latihan-latihan motorik tangan.  Said harus rajin-rajin menggerakkan-gerakkan sikunya..agar bisa beraktifitas seperti semula.

InsyaAllah bisa pulih cepat kata dokter, karena Said masih anak-anak, masih muda.... Alhamdulillah..... dengan peristiwa ini ummi dan Said juga semua anggota keluarga, abi, Salman dan Sumayya bisa belajar..berempati pada sesama yang tidak memiliki anggota badan yang sempurna ( yang cacat). Mereka mempunyai keterbatasan yang kadang orang sehat tidak merasakanya.

Pun ketika Said masih harus di gips.. sedikit agak sensitif... yang kadang bisa jadi gak biasa... sedikit manja dan ngiri dengan adik adiknya ^_^....tapi dengan keadaan yg lemah dari biasanya ini Said bisa lebih konsentrasi bila dinasihati ummi.

Kemaren laporan kesehatan dari sekolah harus di"cap" oleh abi( ditandatangani )...ternyata dalam sebulan aktifitas terkurangi..Said menambah berat badan hampir 3 kg ....waaahhh tambah  banyak baju yang kesempitan deh!!! ( makanya ummi heran..taishougi baru ukuran 140 kok kesempitan..^_^ )

 

Senin, 02 Juni 2008

ebi fry


Description:
Di supaa ( super market) banyak dijual ebi/udang yang namanya black tiger. ukurannya kira-kira se jari telunjuk ummi/ sejari kelingking abi ^_^...kebetulan di supaa Harashin ada yg seekor 10 yen, jadi bisa masak ebi fry sendiri. * setelah di baca lagi: ternyata nama udangnya: banamei ebi from thailand ;))

Sering loh ..ketemu black tiger asal Indonesia..tapi sayang..masyarakat di indonesia kok gak banyak makan udang yang segedhe ini yaa:(.... semoga nelayan Indonesia semakin sejahtera dan produksi laut kembali melimpah...

Ingredients:
ebi/ udang ukuran jari
telur ayam 1
tepung terigu secukupnya
tepung panir/pan ko secukupnya
air.
minyak goreng

bumbu shio/ garam dan kosyo/ merica


Directions:
siangi kulit ebi, sisakan ekornya, buang bagian ekor yang runcing.
kerat-kerat badan ebi sebelah dalam,(tempat kaki ebi),kerat hingga benang di badannya putus. luruskan ebi.

rendam dg sedikit garam merica dan air (asal becek aja )

kocok telur masukkan tepung terigu dan air ( sehingga adonan sedikit encer untu nge-lem tepung panir) tambahkan garam merica sedikit.

siapkan wajan dg minyak goreng agak banyak.api sedang
satu per satu ebi dicelup ke adonan lemnya(tepung +air+telur) kemudian gulingkan di tepung panir , sambil sedikit ditekan agar bentuk ebi fry bagus.

setelah minyak panas masukkan ebi, goreng hingga matang kekuningan.

siap disajikan dengan mayones dan daun salada/letuce juga cocok untuk menu bentou