Jumat, 16 Januari 2009

biarkan kuncupnya mekar jadi bunga ^_^

Pernah baca judul di atas? ya buku yg ditulis ustad Anis Matta sekjen PKS

tapi ini bukan mau ngebahas buku itu, saya hanya mau cerita tentang bunga kami yang mekar di musim dingin.

Sejak suhu udara mulai dingin,kami masukkan tanaman peliharaan kami diberanda ke dalam apartemen. salah satunya bunga sepatu ( gak tahu namanya,tapi mirip bunga sepatu)

 Dimusim semi dan musim panas, bunga ini selalu mekar bergantian sehari satu, tapi sejak cuaca dingin kuncup bunga tampaknya tidak bisa tumbuh.

Tapi ketika beberapa lama kami pelihara didalam rumah, yang setiap hari dijaga suhu udara tetap hangat,dan menyiraminya sebelum layu, ternyata tumbuh kembali kuncup bunga walau hanya satu biji ( biasanya dimusim panas sekali 3 kuncup)

Anak-anak pun melihatnya , dan tahu bakal bunga akan mekar..dan ummi pun bilang jangan dipetik biarkan kuncupnya mekar jadi bunga ^_^

Alhamdulillah akhirnya anak-anak manis tanpa sedikitpun menyobek-nyobek daun dan memetik bunga.

Ketika sholat subuh ummi lihat bunga sdh mekar, ternyata trio s pun semua berkomentar " ah saita da!!" ( sudah mekar!!) dengan mata berbinar ceria dan masih terkagum -kagum...

"kenapa musim dingin mekar ummi?" "bunga kan gak ada yg mekar di musim dingin ?"( sumayya yg 3 th pun ikut komen" kirei dane..kirei dane" =cantik ya.)

Begitu mereka bertanya tanya..tapi dijawab sendiri..." ah..karena didalam rumah hangat.dan selalu disiram air"^_^  ya ummi hanya mengiyakan dan sedikit menambahi pengertian karena tanaman dipelihara dan diperhatikan,disayang...begitu juga dengan makhluk hidup lainnya.

 

Alhamdulillah peliharaan dirumah bukan hanya enak dipandang ,menyegarkan udara dan bisa untuk belajar. Walaupun hanya dapat melihat bunga mekar 2 hari ^_^

Kamis, 15 Januari 2009

niigata memutih




sepekan ini niigata memutih
tapi dibelahan bumi lain memerah

niigata tempat kami tinggal salju putih menebal
palestina tempat lahir dan tinggal saudara kami seiman memerah darah

memerah api yang menyala dari ledakan bom dan rudal zionis yahudi

lebatnya hujan salju masih bisa membuat tersenyum anak-anak ku
tapi..
lebatnya hujan peluru membuat anak-anak palestina itu menjerit dan syahid

ditengah hujan salju aku melepas pergi sekolah anak-anakku
ditengah hujan peluru saudariku di palestina ,melepas pergi anak-anak generasi menuju keabadian, akibat pembantaian tak berperikemanusiaan

si kecilku minta gendong ,karena kakinya kaku berjalan diatas salju,sepanjang jalan pulang dari klinik kesehatan.
siapa yang akan menggendong balita palestina yang ummi abinya telah tiada

sulungku ingin makan malam dengan menu pesanan( minta dimasakin ini dimasakin itu)
sebaya nya anak palestina sudah memanggul senjata,malam ini, dipersembunyiannya....adakah makanan disana?

dihari libur dan waktu berkumpul
bercengkerama
saling canda dan tawa juga belajar bersama
jangan lupa ketika sholat berjamaah selesai
panjatkan doa untuk saudara kita di palestina

(allahummansyur mujahidin fii filistin wa fii kuli makaan)

> niigata, fuyu januari 2009, ganas nya musim dingin belum sebanding ganasnya medan pertempuran di palestina ..minna ganbarimasyou

Sabtu, 10 Januari 2009

pastel kare ayam


Description:
ingat pertama bikin kue ini dengan modal pernah makan aja, tanpa lihat resep..karena dicoba nya pas sudah diboyong ke jepang th 1997, gak bawa buku resep dr indonesia dan internet belum masuk rumah-apartemen seperti sekarang, tinggal tanya mbah google dapet resepnya ^_^

biasanya kue pastel ada telur didalamnya,tapi kemaren pas mau masak lihat persediaan telur sudah habis, belum belanja..jadi bikin pastel sesuai persediaan dan dikasih judul "pastel kare ayam"

Ingredients:
bahan isi:
ayam cincang 100 sd 150 g
kentang 2 buah, kupas, potong dadu kecil
wortel 1/2 s/d 1 buah,kupas,potong dadu kecil
bawang bombai 1/2 bulat, cincang
bubuk kare/bumbu kare 2 sendok kecil( kosaji)
air sedikit
tepung terigu 3 sendok besar(oosaji)
susu segar secukupnya bila suka( 50 s/d 100 ml)
garam secukupnya

bahan kulit:
minyak utk menumis
terigu protein tinggi 50 g
terigu biasa 300 g
air hangat 140 ml
garam sejumput( hitotsumami)
margarin 2 sendok makan( bisa diganti minyak goreng)

Directions:
untuk isi:
tumis bawang bombai,ayam cincang, kentang dan wortel tuang sedikit air tunggu kentang dan wortel empuk sambil masukkan bumbunya aduk-aduk, masukkan susu secukupnya dan terigu aduk hingga campur dan menyusut ( mirip adonan rogut)
sisihkan

untuk kulit:
taruh terigu dlm loyang masukkan garam dan margarin aduk-aduk dg tangan hingga sedikit campur, tuang air hangat sedikir sedikt,ambil terus ulenin sampai kalis.
ambil sebulat kecil kira-kira 10 g bulatkan dan pipihkan dengan digilas,menjadi bundar pipih, isi dengan 1 sdm adonan isi, tutup menjadi bentuk 1/2 lingkaran, dan pilin tepinya...lakukan sampai adonan habis
goreng dg minyak mencelupnya di atas api sedang. angkat bila sudah matang kecoklatan.

catatan* satu resep ini bisa lebih dari 10 biji ^_^ maklum keluarga besar:D

Jumat, 09 Januari 2009

pingin kue pastel

abi: "mi...pingin makan kue yang pinggirnya di "untir-untir"/ dipilin (pulang dr kampus malem-malem sambil ngeluarin daging cincang dari kulkas)

ummi: untir-untir yang mana? ah kue pastel toh...

abi: "iya lama gak makan kue itu.."

ummi* yg lagi sering eneg akhir2 ini...." ini yang ngidam siapa???iya insyaallah besuk bikin...

abi : ke dapur lihat bak cuci piring yang masih penuh

akhirnya...abi nyupir deh.. dengan khusyuknya

abi: "wah besuk masuk, sabtu ada zemi( seminar) 8.30 sampe jam 3 sore"

ummi: "kirain libur kok ngidam pastel gitu"

================================================================

Alhamdulillah bisa juga masak kue pastel di dapur....buat kangmas tercintah....yg lagi "ngidam"

Gaza Massacre decembre 2008 janvier 2009 photos

http://portail.islamboutique.fr/gaza2008/
foto-foto yg terjadi di Gaza.....silahkan klik disini

Kamis, 08 Januari 2009

dapur saudariku di Palestina




saudariku melawannya dengan doa...
medan pertempuran bukan di dapur....dan lawan bertempur bukan wanita dan balita...

Senin, 05 Januari 2009

Perubahan wilayah Palestina




Berkali kali said buka-buka peta yg ada di buku ensiklopedinya setebal 6cm itu. Namun terlalu kecil wilayah palestina... jadi ummi tempel disini saja perubahan wilayah palestina.....sedih melihatnya :(

Jumat, 02 Januari 2009

bermain bendera( ya Allah selamatkan bumi Palestina)

Sejak naik kelas nencho( TK besar) Salman mulai belajar bendera negara di sekolah, tema belajar dan prakaryanya banyak tentang bendera dan nama negara-negara di dunia.Bagi anak-anak mengahafal nama dan bendera negara yang warna warni mungkin mengasyikan layaknya bermain sambil belajar.

Sebelum libur musim dingin, hadiah yang dibagikan di kelas nencho pun berupa permainan saikoro (dadu)hata(bendera). ada dadu yg dilemparkan dan menancapkan bendera ke tempatnya sebanyak bilangan yang tertera pada dadu yang dilempar tadi.

"ummi....isurael ga nai..( israelnya tidak ada )" seru salman ketika asyik menancapkan satu persatu bendera mini. "ah ya... sudah dibuang  .......warui yatsu dakara( karena penjahat)" jawab ummi . " coret ya  gambar bendera israel nya..." ummi pun mengambil spidol dan mencoret satu gambar bendera dipapan bermain itu.

Ya Allah selamatkan bumi Palestina