Selasa, 18 Agustus 2009

adik baru, Saad Ahmad Marwan




mau nulis-nulis ..cuma kok lebih mudah upload foto dulu^_^

Alhamdulillah adik sudah lahir, bukan imoto( adik perempuan) tapi otooto( adik laki-laki) tanggal 12 agustus 2009 hari rabu pagi jam 01.58 waktu niigata japan, di klinik Hirohashi.dg bb 3660 gram..gak nyangka segedhe ini..dikira dokter cuma sekitar 3kg :D

Senin, 17 Agustus 2009

bunga asagao-nya salman

anak kelas satu SD di jepang biasanya diberikan pelajaran menanam bunga asagao,sejak masih biji sampai mereka mengumpulkan biji yg keluar untuk ditanam tahun depan. Ketika mas said kelas satu,salman ikut mengamati asagao mas said yang dibawa pulang waktu libur musim panas dan diamati mekarnya bunga,dihitung dan dikumpulkan bijinya.

tahun ini, salman membawa pulang bunga asagao hasil belajar menanamnya di sekolah. Dibantu abi,salman membawa pulang pot asagao dari sekolah ke rumah. dan diletakkan di beranda apartemen kami.  Setiap hari salman harus mengisi kartu bunga asagaonya, berapakah yang mekar di pagi hari.

Ternyata salman masih ingat kalo bunga asagao mas said ketika kelas satu dulu di Tokyo selalu mekar lebih banyak daripada asagao yang salman tanam sekarang di Niigata.

ummi, kenapa asagao mas said  lebih banyak,punya salman sedikit?...begitu pertanyaan nya pada ummi. ummi jawab : karena Niigata sering mendung dan hujan, sedangkan ketika di Tokyo dulu sering cerah, asagao perlu sinar matahari yang banyak untuk mekar.

tapi memang beberapa kali bila hujan, asagao salman tidak ada yg mekar sama sekali.

Jumat, 07 Agustus 2009

4 bulan klas 1 SD- nya salman

Awal-awal masuk syougakkou ichi nen sei..salman begitu semangatnya,sampai-sampai bila hari jumat sore,pasti bertanya ke ummi besuk apa pelajaran yang dibawa dan menu makan siangnya apa... lupa deh kalo hari sabtu dan minggu sekolah libur.

tapi ketika di  bulan ke dua,tepatnya sesudah ada acara undokai di bulan mei, hampir setiap hari senin salman ingin selalu dirumah, alias  meliburkan diri. Dengan berbagai alasan...sudah sekitar 9 alasan keluar dari mulut salman setelah 4 bulan jadi murid syougakkou 1 nen sei.

walaupun dulu ummi pernah punya pengalaman punya anak kelas satu (ketika mas said dulu),tapi lain salman lain said..Alhamdulillah..  kami orang tuanya belajar memecahkan masalah  bersama,  juga menjalin kerja sama dengan ibu guru di sekolah.

9 alasan itu ummi catat:

1.tsukareta ( capek)=> memang lebih cepet capek diantara anak ummi

2.tsumaranai ( membosankan)=>padahal menyenangkan sptnya

3.sensei ga okotta (  bu guru marah)=> kayaknya gak marah deh

4.kaeru jikan oshokatta ( jam pulangnya lambat banget)=. yg bener jam masuk kepagian buat salman

5. jikan ga nagai ( waktu di sekolahnya panjang banget )= ya klo sampai 5  jikan me pasti salman ngeluh

6.muzukashi tesuto gaaru kara ( ada tes yg sulit dikerjakan )= > ini sih meniru istilahnya mas said

7. sansu ga mendokusai kara ( berhitung merepotkan )=> emang waktu belajar konsentarasi

8. mendokusai testo ga aru kara ( krn ada tes yang merepotkan )=>kata bu guru  tidak ada tes kok

9. okaasan daisuki ( sangat sayang ibu ( ummi) ) = ini kali yg  bikin malas sekolah

Pandai betul salman membuat alasan,dan semua alasan-alasan ini murni dari salman sendiri:D....dan semua ummi sampaikan ke ibu guru wali nya...

memang ada sedikit perbedaan dg said kelas satu dulu ,yaitu jumlah pekerjaan rumah yang dibawa pulang lebih banyak salman sekarang,seperti sansu( berhitung) dan ondoku( membaca ) serta menulis hiragana...setiap hari ada.

Pernah satu hari, salman mogok lagi ke sekolah,akhirnya abinya menelpon ibu guru untuk minta ijin bolos,karena memang bolos  ternyata..ibu guru ,sengaja menjemput salman ,pagi itu beliau datang dg mobil ,di waktu hujan turun lebatnya.  Setelah dibujuk dirayu,teteeppp aja gak berhasil, salman tetep mau dirumah dan" bilang sekolahnya besuk saja"

keesokan harinya,ummi terpaksa mengantar salman kembali ke sekolah    dan sudah sekitar 5 kali dalam 2 bulan ummi bolak balik mengantar salman ke sekolah di pagi hari...ditemani sumayya dan dede bayi di perut ummi .

alhamdulillah ..jadi olah raga..naik turun 40 anak tangga ikarashi syou gakkou

*foto: salman ketiduran ketika masih bermain, pakai topi kertasnya :D

Selasa, 04 Agustus 2009

marble kugrof cake


Description:
ini jenis butter cake,krn bhn baku butternya lumayan banyak. klo di kombini store biasa dijual per potong 100 yen.

loyangnya gak sama dg yg di buku resep( encyclopedia of basic confection-non-no).. sedikit kekecilan :p

Ingredients:
butter bergaram 150 gr
gula halus 150 gr
telur ayam 3 butir
tepung terigu 120 gr
tepung maizena 30 gr
baking powder 1/2 sdk kecil
cocoa powder 2 sdk besar

Directions:
kocok butter hingga jadi kream,tambahkan gula kocok sampai rata. telur ayam kocok sebentar di mangkok, kemudian tambahkan telur sedikit-sedikit sambil aduk dg kocokan manual. hingga rata. masukkan terigu yg sdh diayak, sambil aduk hingga rata. bagi 2 adonan, yg satu tambahkan cocoa powder.

siapkan loyang olesi dg butter/margarin...tuang adonan coklat dan krem sebelah menyebelah.. ,buat motif marmer..dengan bantuan sumpit. oven 180 derajat 40 sd 50 menit.
angkat bila sdh matang.

custard cream roll cake


Description:
kebetulan,dapat cetakan loyang segi empat di daiso,toko 100 yen..tapi ko k harganya gak 100 yen..yo wis..dapat ijin membelinya dr kangmas,dg syarat:asal dipakai masak bikin roll cake beneran..jangan cuma buat koleksi cetakan :D..alhamdulillah bisa lumayan sedikit tingkat kegagalan menggulungnya..dr pd dulu tanpa cetakan sama sekali^_^

Ingredients:
telur ayam ukuran L 3 butir
gula halus 90 gr
tepung terigu 90 gr
butter 30 gr

bahan custard:
kuning telur 4 buah
gula halus 80 gr
terigu 2 sdk besar
susu segar 400 ml
maizena/cornstarch 2 sdk besar

hiasan jelly dr indonesia.


Directions:
kocok telur hingga kaku,masukkan gula,kocok lagi hingga putih, encerkan butter di mangkok,tambahkan adonan sedikit,aduk2. campurkan dlm adonan aduk-aduk dg kocokan manual, masukkan terigu yg sdh diayak,aduk-aduk lagi hingga rata tercampur.

siapkan loyang tipis segi empat,lapisi kertas oven,tuang adonan dan ratakan,panggang di oven 190 sd 200 derajat 13 sd 15 menit.. angkat.dinginkan.

selama mengoven bikin custard nya.campur semua dlm panci susu,aduk2 dh kocokan telur manual hingga rata,panaskan diatas kompor,tunggu mendidih sambil aduk2 sampai mengental kecilkan api,aduk2 jangan sampai gosong berkerak.setelah mengental angkat dinginkan.

oleskan custard diatas spon cake roll nya..gulung ...siap dihias