roti tawar goreng isi sosis

Description:
kalo anak-anak sedang bosan makan roti tawar dg selai , coba dimasak model rasa gurih spt ini.cocok juga untuk bekal jalan-jalan.

Ingredients:
4 lembar roti tawar ( hilangkan pinggirnya)
4 batang sosis ayam ( halal sadia)
3 butir telur ayam M size...
tepung panir/tepung roti secukupnya
minyak goreng
bumbu:
garam 1/2 sdk teh peres( suka2)=> jangan keasinan krn sosis sudah asin rasanya.
gula halus 2/3 sendok teh
merica sedikit




Directions:
aduk telur dg bumbunya dlm mangkok hg rata , celup lembar roti dlm kocokan telur ,angkat tiriskan, taruh di piring ,pasang sosis dan gulung,( lakukan satu-satu ) dan gulungkan di piring yg berisi tepung panir/tepung roti, sedikit tekan agar gulungan rapat melekat, panaskan minyak agak banyak dlm wajan, goreng..hingga kecoklatan...matang angkat... setelah mendingin potong jadi dua.. siap dihidangkan.

silahkan mencoba^_^
tips:roti tawarnya dikukus /masukkan di rice cooker majic jar sebentar aja biar lembab trus dipress pakai rolling pin biar gampang gulungnya.. (kalau u yg isinya ragout kali yah yg agak ribet gulung2nya )

sumayya dan sekolah

 

Sudah 2 bulan ini sumayya (3th 8 bln) sekolah TK ( yochien)  mulai bermain dengan sebaya di sekolahnya.

Kebetulan Niigata berbeda sekali dengan Tokyo, baik medan dan sarana transportasinya. Kalau dulu,masa kecil mas said tinggal di Tokyo, ketika dibawah usia 4 th,bisa sering-sering main di taman dan belajar berinteraksi dengan sebaya di taman dekat apartemen. sedangkan di Niigata tidak begitu, taman bermain sangat jarang didapat dan kalaupun ada sepi ,juga agak jauh dari rumah, bila cuaca tidak cerah misal hujan  angin atau salju..bisa seharian di dalam rumah. Tidak bisa bersepeda atau naik bis nunggu di halte bisa kuyub :D dan bila salju menumpuk jalan keluar rumah pun agak repot, makanya di niigata transportasi utama adalah mobil pribadi. Alhamdulillah  berangkat ke sekolah sumayya  dengan langganan dijemput bis sekolah .

 Bulan mei lalu,sumayya ikut acara oyako ensoku ( piknik bareng orang tua) ini juga berbeda dengan piknik cara piknik youchien di Tokyo dulu ketika mas said sekolah di fuchu ,tokyo.

Kalau dulu mas Said ummi antar  dengan naik kereta( densha) ke tama doubutsuen( kebun binatang ), dan didepan pintu kebun binatang itu bertemu dengan bu guru dan teman-teman sekolah. Sedangkan youchien Sumayya dengan  naik "oo gata basu"( bis besar ) dari depan sekolah TKnya menuju taman bermain di sekitar Niigata, karena memang sarana taman dan tempat rekreasi di Niigata kebanyakan kurang efektif dijangkau dengan transportasi umum.

ket foto: -bis sekolah TK salman dan sumayya

             - ketika salju numpuk di musim dingin ( gak bisa naik sepeda)

             - bis besar yg mengantar anak-anak ke tempat ensoku( piknik)

             - tempat piknik sebuah taman umum luas yg ada mainan anak-anak  gratis kecuali main gocar.(.mobil diesel).