Kamis, 07 Agustus 2008

kajian kamis malam

Start:     Aug 7, '08 9:00p
End:     Aug 7, '08 11:00p
Location:     japan
KALAM Returns in Radio Tarbiyah

Assalaamu'alaykum

Setelah beberapa waktu hilang dari peredaran,
insya Allah Kajian Kamis Malam (KALAM) akan kembali hadir di tengah-tengah kita.
Kajian ini akan diadakan setiap Kamis malam pukul 21:00 - 22:00 JST
dan insya Allah akan membahas secara beruntun Kitab Riyadus Shalihin.

Pemberi Materi: Ust.H. Jailani Abdul Salam, Lc, DESA
Materi: Kitab Riyadus Shalihin bab Niat
Waktu: Kamis, 7 Agustus 2008 pukul 21:00 - 22:00 JST
Link: http://www.radiotarbiyah.net/listen.pls
YM ID: kalamonline@yahoo.com (silakan hubungi ID ini untuk gabung conference tanya jawab)

Kami tunggu partisipasi Saudara sekalian untuk bersama-sama menimba ilmu di jalan Allah.

Wassalaam,
Moderator Kalam "Sementara"
Deddy Nur Zaman

Selasa, 05 Agustus 2008

stik jantung sapi kecap


Description:
malam kemarin, pulang dari kampus ( biasa yg blanja daging beliau ) kang mas ke dapur ngrebus sesuatu, kutanya apakah yg direbus? "hati sapi " jawab nya....ok deh besuk aku masak^_^ ternyata oh ternyata.....pagi tadi setelah kulihat bukan begini tekstur hati sapi..tapi ini mirip lidah sapi^_^..akhirnya....hrs hunting resep ngolah lidah nih....Alhamdulillah jadi juga akhirnya..pertama kali masak lidah sapi ^_^ ehh ternyata jantung sapi (dikantong plastiknya ditulis "HEART" ^_^)

Ingredients:
sekilo jantung sapi direbus dg 1 1/2 lt air sisakan airnya utk kaldu
2 sdm mentega utk menumis
1 bawang bombai kecil
3 bawang putih
2 bawang merah(gak pake juga gpp )
1sdt garam
1/2 sdt merica
1/4 sdt pala bubuk
1/4 stt bubuk cengkeh/clove
4 cm kayu manis/cinamon
2 sdm kecap manis
1 sdm saos tomat/pasta tomat
gula sedikit bila suka


Directions:
rebus jantung hingga empuk, potong tipis2 lebar.

bawang bombai dan bawang putih cincang

tumis dg mentega, setelah harum dan layu masukkan jantung yg sdh dipotong tipis,
masukkan kaldu, dan bumbu2 yang lain ( garam ,merica,kayu manis,kecap manis,pasta tomat,cengkeh,bubuk pala) aduk

tunggu sampai kuah mengental/ menyusut

enak deh^_^insyaAllah

sungai bandai di musim panas




piknik murah keluarga kami, naik bis kearah niigata eki/stasiun, turun di bandai bridge, menuju ke tepi sungai,cari tempat yang teduh dan dekat dengan toilet. Tak lupa bawa minuman dan makanan, Alhamdulillah anak-anak pun senang berlarian dan bermain bersama keluarga.

beginilah panorama jembatan bandai....ternyata selain kapal sungai ada juga restoran kapal.....menarik juga yah^_^

shichu(stews)


Description:
bila anak-anak malas makan nasi , seperti musim panas begini, coba masak yang mudah dan padat bergizi, ada kentang brokoli ,wortel,sosis,udang atau tiram,dengah kuah susu dan sedikit terigu.



Ingredients:
bawang bombai (secukupnya)
merica ( sedikit))
garam (secukupnya)
gula ( sedikit)
butter ( sedikit utk menumis )
susu segar ( secukupnya utk kuah)
skim milk ( bila suka )
dashi /sari ikan ( sedikit bila suka)
terigu( secukupnya) (2 sdm munjung utk 500 ml susu)
brokoli
wortel
sosis
udang dan tiram(kalo suka)
kentang


Directions:
brokoli ,sosis, kentang(kupas),wortel ( kupas), potong sisihkan , juga siapkan udang dan tiram reeto/beku( kalo segar siangi kulitnya dulu) sisihkan.

iris dan cincang bawang bombai.

siapkan teflon, diatas kompor
, masukkan butter, tumis bawang bombai, kentang,dan wortel beri sedikit air agar cepat empuk, tutup.masukkan udang dan tiram aduk2, bubuhkan garam merica, tuang susu segar,dan skim milk,aduk2 masukkan tepung terigu dan gula bila suka sedikit manis, gurih. setelah panas mau mendidih ,masukkan brokoli, aduk-aduk hingga kuah sedikit mengental, dan brokoli matang.


haik dekiagari....( maaf resep cuma secukupnya harus dikira2 sendiri..ntar kalo ada kesempatan diedit lagi resep ini ^_^)....kalo berhasil memasaknya rasa shichu ini krimmy..gurih...

Minggu, 03 Agustus 2008

hidangan aspal




restoran di jepang biasa memajang menu yang ditawarkan dikotak kaca ,agar calon pengunjung bisa lebih jelas melihat menu yang ditawarkan, seperti etalase di toko,biar menarik perhatian orang yang sedang lapar ^_^

hidangan itu tak akan basi, karena yang dipajang hanya barang/masakan tiruan alias taberarenai (gak bisa dimakan ^_^) tapi menarik untuk dilihat ^_^

pantai di musim panas




piknik murah untuk keluarga kami di musim panas, bersepeda 1,5 km menuju ke pantai. Kami pilih disore hari selepas 'ashar, karena yang pada berjemur sudah mulai pulang , sepi dan tidak kepanasan.

sayang sedikit mendung, jadi sun set nya gak bisa terlihat...

rainbow tower niigata




salah satu daya tarik jalan-jalan ke niigata bandai adalah naik rainbow tower yang terletak di pusat perbelanjaan kota niigata. disamping isetan deptstore, juga dekat dengan terminal bis antar kota( jurusan antarkota antar propinsi ^_^)

lift yang berbentuk melingkar dengan dilengkapi tempat duduk membawa "penumpang" menaiki tower yang tingginya 100 meter...cukup deg-2 an juga ..sampai2 mau ambil gambar gak berani melongok ke jendelanya...cukup duduk sambil pegangan ^_^.....ternyata sumayya paling berani...dan yang sama sekali gak mau melongok jendela cuma abi hihihihi....

ini jalan-jalan natsu yasumi/ libur musim panas

mungkin akan lebih indah bila melihat pemandangan diwaktu sore hari dan malam..karena kerlap kerlip indah lampu dari ketinggian ^_^