Jumat, 19 Juni 2009

roti tawar goreng isi sosis


Description:
kalo anak-anak sedang bosan makan roti tawar dg selai , coba dimasak model rasa gurih spt ini.cocok juga untuk bekal jalan-jalan.

Ingredients:
4 lembar roti tawar ( hilangkan pinggirnya)
4 batang sosis ayam ( halal sadia)
3 butir telur ayam M size...
tepung panir/tepung roti secukupnya
minyak goreng
bumbu:
garam 1/2 sdk teh peres( suka2)=> jangan keasinan krn sosis sudah asin rasanya.
gula halus 2/3 sendok teh
merica sedikit




Directions:
aduk telur dg bumbunya dlm mangkok hg rata , celup lembar roti dlm kocokan telur ,angkat tiriskan, taruh di piring ,pasang sosis dan gulung,( lakukan satu-satu ) dan gulungkan di piring yg berisi tepung panir/tepung roti, sedikit tekan agar gulungan rapat melekat, panaskan minyak agak banyak dlm wajan, goreng..hingga kecoklatan...matang angkat... setelah mendingin potong jadi dua.. siap dihidangkan.

silahkan mencoba^_^
tips:roti tawarnya dikukus /masukkan di rice cooker majic jar sebentar aja biar lembab trus dipress pakai rolling pin biar gampang gulungnya.. (kalau u yg isinya ragout kali yah yg agak ribet gulung2nya )

7 komentar:

  1. nyam nyam... Mbak Rahma, mau langsung nyoba habis ini. kemarin habis pesen 2 bungkus sosis di Kang Rusli, hehehe...

    BalasHapus
  2. oishisou, mau lsg coba juga ahh :)

    BalasHapus
  3. alhamdulillah, said dan salman pulang sekolah langsung habis deh kudapan dipiring ini( difoto ini )

    BalasHapus
  4. @ dina dan juariyah: * smoga berhasil masak roti goreng nya *....jangan dilempar ke aku klo gak enak loh pliss !!!! ;))

    BalasHapus