Description:
anak2 suka imo tempura , makanya bela-belain beli satsuma imo ,walo sebiji 198 yen..tapi ketika bosen,coba ummi kukus..eh..gak pada tertarik..akhirnya dibikin kue aja..Alhamdulillah habis deh..
Ingredients:
300 gr ubi/ satsumaimo
nama krim 200 ml
gula 100 gr
telur 2
terigu 100 gr
baking powder 2 sdt
wijen hitam untuk taburan ( bila suka)
Directions:
ubi dikukus,kupas dan haluskan, sisihkan
kocok telur dan gula sampai kaku. masukkan terigu dan BP yg diayak aduk2 kemudian masukkan ubi yg dihaluskan tadi, aduk2 hingga rata.
cetakan dilapis kertas oven, masukkan adonan, taburi wijen, panggang 180 derajat 40 menit/hingga matang
ubi..sy jg suka mb rahma, boleh nih kpn2 dcoba
BalasHapusmba rahma, coba bikin satsuma imo pie deh. jadi bikin kulit pie trus setelah dipanggang diatasnya dikasih satsuma imo yang dihaluskan trus dicampur nama krim dan butter. enaaaakkk banget
BalasHapus