Selasa, 26 Agustus 2008

donuts/do-natsu/donat


Description:
karena kemaren salah lihat resep..maksud hati masak donat eh ternyata yg dibaca resep bagelen. Dan resep donat ternyata ada di halaman selanjutnya..^_^.

trio S pun ikut membentuk donatnya..mas said "jumbo donat" salman " maru-maru donat" sumayya"imut donat"(tapi gak jadi..krn buat main-main seperti "nendo") ummi bikin "donat yg dipilin,dijalin ,dan lingkaran"....abi yg pulang makan siang pun tak mau kalah bikin bentuk donat.." delapan donat" ya..angka delapan..^_^



Ingredients:
terigu roti 280 g
terigu biasa 120 g
gula 40 g
garam 6 g
telur 1 ukuran M
susu bubuk 2 sdm
baking powder 5 g
margarin 50 g
yeast 4 g
air 180 ml

Directions:
ulenin semua bahan, tunggu fermentasi 30s/d 40 menit (bisa dikerjakan dg home bakery )...kempeskan dan bentuk sesukanya, tata di nampan.tunggu mengembang,atau di oven 40 derajat beberapa saat(-+15 menit)
goreng dg minyak sedikit (minyak mencelup separuh donat ),diatas wajan datar sekitar 3 menit . sisi sisi donat kecoklatan angkat,tiriskan....setelah agak dingin, taburkan gula powder, atau terserah selera.

8 komentar:

  1. Hahaha si abi sambil kampanye yah,...Jangan lupa coblos no 8 ;;)

    BalasHapus
  2. wah serunya.....bikin kue bareng2 ^_^

    BalasHapus
  3. seruuuuuu,,kliatannya enak nihh mba',,slm RAMADHAN,,slmt menempuh bulan suci penuh pahala dan berkah!! m'af jk ada slh2 kata, agar puasa dan ibadah kita sempurna

    BalasHapus
  4. nyam nyam... enak sekali. mba maaf bukunya blum dikirim
    minggu depan ya mba..

    BalasHapus
  5. waa...ammah Ju bisa aja;))....iya angka delapan ,dibalik 8,diputer 8
    angka favorit waktu sekolah..karena mempertahankannya mudah kalo dapet nilai 8:D

    BalasHapus
  6. iya mba..kebetulan anak-anak masih liburan musim panas :)

    BalasHapus
  7. seru dan rame!maunya disimpen buat sarapan juga..eh sdh habis di sore hari:(
    terima kasih mba ..amin doanya
    selamat menunaikan ibadah di bulan ramadhan,semoga kita termasuk orang2 yg beruntung,amin

    BalasHapus
  8. waaa..alhamdulillah arigatou meilia..:x

    BalasHapus