hajimete no cinamon rolls

Description:
kyou wa natsu yasumi hajimarimasu ( hari ini liburan musim panas dimulai )... kebetulan mendung dan hujan di Niigata, Alhamdulillah jadi lumayan adem suhunya cuma 23,5 derajat ..biarpun sedikit ngantuk-ngantuk dan males males..tapi kelakon juga praktek baking cinamon rolls....
anak-anak pun bersuka ria "oyatsu no jikan wa cinamon rolls"

Ingredients:
untuk rotinya:
4 cup tepung terigu protein tinggi
3 gr s/d 5 gram dry yeast (tadi pake 3 gr,jadi gak begitu ngembang)
1 cup susu cair
1/3 cup gula
3 sdm munjung margarin( 60 gram butter )
1/2 sdt garam
2 butir telur
untuk taburan roll nya:
3 sdm butter/margarin
1 1/2 sdm graniu/gula halus
2 sdt cinamon bubuk
(atau pakai cinamon sugar yg sdh jadi, tinggal tabur2 aja )

untuk icing:
1cup tepung gula
1/4 sdt vanili
3/4 cup milk/orange jus
(tadi masaknya gak pakai icing, karena sdh dimanisin di isian rollnya, dan biar anak-anak mudah makannya tanpa lengket2 ditangan ^_^ biar gak berantakan n bikin lengket akibat remah-remah gula ..repot deh ummi kalo berceceran hehehe...)

Directions:
bahan untuk roti diulenin, bisa dg mesin ulen home bakery,set di te zukuri pan. setelah itu bagi dua adonan pipihkan masing2, kira2 tebal 1/2 cm, olesi butter/margarin,taburrkan cinamon sugar, gulung potong2 . 1 bagian menjadi 12.jadi jumlahnya 24 biji.oven 30 menit 40 derajat, keluarkan olesi dg telur kocok, oven lagi 10menit 180 s/d 200 derajat( sampai matang kira2 10 sd 15 menit) bau harum...... jadi deh...cinamon rolls nya...^_^